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酒 神 说

             秦末之际,天下纷乱。北地以匈奴、东胡、月氏三族最强。匈奴太子冒顿为质月氏,两国交战,冒顿亡归。途遇破落部族酋头及其女兰萱者,避祸自耕牧于山脚林泉之中。后偶得山岩刻录上古先辈五谷酿酒之法,遂因法自酿酒酪,其味甘美。兰氏父女以酒肉待冒顿,冒顿情难自已,尽诉身世坎坷冤屈,父女皆以好言抚慰。冒顿爱慕兰萱貌美心慈,气度高华,又感其厚待之德,遂赠鸣镝以留念,待来日以报。

及至亡归,冒顿卧薪尝胆,自强羽翼,杀父自立,灭东胡,败月氏,收阴山河朔之地,成大功业。遍访兰氏女不得,魂牵梦绕,不能自已。后围汉高祖于白登,兰氏女往见,自云游历关中诸地,希冀增进酒艺。眼见天下大乱,战火连年,百姓困苦,祈请冒顿息止战火,造福百姓。冒顿应允,并一诉情思,愿结好合。兰萱婉拒,不愿攀附王家,自陷险地,只愿带领族人垦殖自给,繁衍部族酿酒自饮,终老林泉。冒顿黯然,仍庇其族。后兰氏部族兴旺,酒技传播,时人皆以酒神呼兰萱,终未婚嫁。及冒顿亡故,部族纷争又起,兰萱亦不知所终。

后有汉人曰张乃方者,有缘得一老妪授以蒸烧酿酒之法,始为套酿之源。或曰,此为酒神也。酒神兰萱者,以兰花之幽雅高华,萱草之艳丽多姿,坚韧顽强,其美也,贵也,仁也,实为套酿之魂也。

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